“ปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาเปิดงาน ASEAN PLUS THREE Tourism Youth Summit 2025 ชูเป้าหมายลดขยะอาหารสู่การท่องเที่ยวที่ยั่งยืน”

วันที่ 26 สิงหาคม 2568 นางสาวนัทรียา ทวีวงศ์ ปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ได้เป็นประธานในพิธีเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับเยาวชนด้านการท่องเที่ยวอาเซียนบวกสาม ประจำปี 2568 (ASEAN PLUS THREE Tourism Youth Summit 2025) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25 - 29 สิงหาคม 2568 ณ โรงแรม SD Avenue กรุงเทพฯ

โดยปลัดฯ นัทรียาได้เน้นย้ำถึงบทบาทของประเทศไทยในฐานะเจ้าภาพที่ได้ให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน และมองว่าปัญหาขยะอาหารเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญของภาคการท่องเที่ยวที่ต้องได้รับการแก้ไขอย่างจริงจัง โดยชี้ให้เห็นว่า ทุกปีประเทศไทยมีขยะอาหารมากถึง 39 เปอร์เซ็นของขยะมูลฝอยทั้งหมด หรือคิดเป็นขยะอาหารมากถึง 9.68 ล้านตันต่อปี สะท้อนให้เห็นว่าการจัดการขยะอาหารในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมีความสำคัญอย่างยิ่ง กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาจึงตั้งใจจัดโครงการนี้ เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนความรู้ และแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการบริหารจัดการขยะอาหารในระดับอาเซียน เพื่อพัฒนาเยาวชนให้เป็นกำลังสำคัญในการแก้ไขปัญหานี้ต่อไปในอนาคต

การจัดงานจะมีขึ้นทั้งหมด 3 วัน ประกอบด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งการบรรยายพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญ การศึกษาดูงาน และการจำลองเวทีประชุมอาเซียนสำหรับเยาวชน ซึ่งทั้งหมดนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างความร่วมมือและส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการจัดการขยะอาหาร เพื่อขับเคลื่อนการท่องเที่ยวในภูมิภาคอาเซียนบวกสามให้เติบโตอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพในระยะยาว